- Autor: edevira
- Doba přípravy (min.): 200
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| sezamová semínka | 15 |
| slunečnicová semínka | 25 |
| mouka žitná celozrnná BIO-Harmonie | 200 |
| mouka pšeničná celozrnná BIO-Harmonie | 200 |
| Mléko odstředěné průměr | 350 |
| Droždí | 4 |
| Ocet | 11 |
| Oleje (všechny druhy) | 45 |
| Cukr průměr | 6 |
| Sůl | 16 |
| Mouka pšeničná hladká | 100 |
Energetická hodnota celkem: 10318 kJ
Bílkoviny (g): 85,
Tuky (g): 72,
Sacharidy (g): 382,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 860 kJ
Bílkoviny (g): 7.1, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 31.8, SAFA (g): 1.1, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 2.2, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Do DP dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké - droždí nakonec: mléko, olej, ocet, sůl, cukr, mouky, droždí. po zaznění signálu přidáme semínka základní program, váha 750g, propečení střední Jím vždy jeden plátek o tl. cca 1,5 cm, váhově cca 90g. Lze použít i polotučné mléko, pak je hodnota 1 plátku cca 859 kJ. (s nízkotučným mlékem je hodnota 840 kJ).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
